Mercoledi 14 dicembre alle ore 17:00 presso l’Hotel Le Meridien Lingotto Art+Tech, situato in uno dei luoghi  piu’ significativi della Torino del ‘900 (Via Nizza 230), avra’ luogo la premiazione della IX edizione di Libri da gustare® Salone del libro enogastronomico e di territorio.

Libri da gustare e’  una selezione di venti titoli dell’editoria nazionale, scelti da una commissione formata da giornalisti, gourmet e semplici appassionati, che parlano di territorio, tradizioni, storia legata al gusto che viene presentata ogni anno presso il Salotto Rai-Eri alla Fiera del libro di Torino.

Con le preferenze del pubblico che segue gli appuntamenti letterari e non  organizzati dalla nostra Associazione sommati a quelli dei visitatori dei numerosi portali Internet che collaborano a questa iniziativa, siamo arrivati a stilare la classifica dei "5 libri piu’ gustosi dell’anno".

Libri da gustare dal giugno 2005 e’ anche una Biblioteca tematica di enogastronomia e di territorio, aperta al pubblico, collegata al sistema bibliotecario regionale con sede presso l’Associazione Culturale Ca dj’ Amis via Vittorio Emanuele n. 8 La Morra tel. 0173-50230   (orario: martedi 8 :30-12 :30 e venerdi 14-18) www.libridagustare.it

Come di consueto verra’ anche assegnato il  premio speciale  "Il convivio delle arti"   per ricordare – come sottolinea la presidente Claudia Ferraresi – il nostro  trentennale impegno nella valorizzazione del territorio e delle sue tradizioni.

In occasione della premiazione, verra’ anche presentata la X Edizione del Salone del Libro enogastronomico e di territorio che si terra’ a La Morra dal 26 al 28 Maggio 2006.

Al termine della cerimonia di premiazione, tutti gli intervenuti sono invitati al cocktail Finalmente Natale!, organizzato in collaborazione con la Direzione dell’Hotel ed I Ristoranti della Tavolozza per brindare insieme e darci appuntamento alla prossima edizione,

I titoli in concorso sono :

1. Gli antichi sapori dei mangiari di strada – Storie di cibi e di ambulanti, di voci e di parole al tempo della cultura della fame

Carlo G. Valli – Cierre Edizioni

2. Mangiare di Festa – Tradizioni e ricette della cucina siciliana

Gaetano Basile Anna Maria Musco Dominici – Kalos Editore

3. L’ascolto dei sapori

Giovanna Ruo Berchera & Paolo Massobrio – Comunica Editore

4. Atlante dei Prodotti tipici – La Pasta

Oretta Zanini De Vita Introduzione Corrado Barberis Agra Rai Eri

5. Vocabolario del vino

Roberto Rabachino – Daniela Piazza Editore

6. Il surrealismo in cucina tra il pane e l’uovo – A tavola con Salvator Dali’

Marina Cepeda Fuentes – Il leone verde editore

7. Cuochi si diventa – Cuochi si diventa 2

Allan Bay – Feltrinelli Editore

8. Vini del mondo

Giuseppe Sicheri – De Agostini Editore

9. Scatola di latta

Marco Marucelli – Ibiskos Editrice

10. Friuli. Terre, uomini, vino

Andrea Zanfi – Carlo Cambi Editore

11. Cioccolato da leggere

Cetta Berardo – L’Ambaradan

12. Oggi cucini tu

Antonella Clerici Anna Moroni – Rai Eri Mondadori

13. Salute a Tavola – Ricette, curiosita’ e consigli di educazione alimentare

Bianca Bianchini Paola Lusardi Pintore Editore

14. Sinfonie di antiche borgate

Paul Terrematte Edizioni l’Arciere

15. Saperi e sapori del Ponente Ligure

Col di Nava - Accademia ambiente e turismo – Grafiche Amadeo

16. Tutti i cibi dalla “A” alla “Z” – Guida a una alimentazione sana e corretta

Renzo Pellati – Oscar Guide Mondadori

17. Religione come cibo e cibo come religione

           A cura di Oscar Marchisio – Franco Angeli editore

18. Pane nostro

  Orlando Perera – Daniela Piazza Editore

19. Per vino e per segno – Le piu’ belle etichette d’autore vestono il vino italiano (1980-2000) 2 volumi

Paolo Menon – Edizioni Centro diffusione arte

20. Cucina di tradizione del Piemonte – Ricettario a fumetti